Valderrobres
Localidad de la comarca del Matarraña, capital de la misma, junto con Calaceite, de la cual dista 22 kilómetros. 
Situada al pie del Perigañol y la "Caixa", conocida antaño como "arca de Valderrobres" o "Peña de Aznar Lagaya", es una enorme roca caliza de planta rectangular que cuenta con una altura de unos 25 metros.
La parte montañosa del término está cubierta de bosques de pinos y encinas siendo los principales cultivos, el olivo, la viña, los almendros, el trigo y la cebada, siendo una zona de excelentes vinos, así como destacable productora de aceite.
El Matarraña es el río que baña estas tierras y que da nombre a toda la Comarca, en la cual el visitante conocerá su rico patrimonio cultural y natural, así como sus fiestas, tradiciones y diversos actos culturales que se desarrollan a lo largo de todo el año.
El casco antiguo de la villa está situado en lo alto de una pequeña colina, a la derecha del río y al pie del castillo. Éste, de origen musulmán, fue declarado monumento nacional en 1931.
De la época medieval destaca también la iglesia de Santa María la Mayor (1383-1429), y el portal de San Roque, en un extremo del puente de piedra por el que se accede al casco antiguo.
Otros monumentos a destacar son el conjunto monumental de la Plaza Mayor, con el magnífico edificio del Ayuntamiento, de estilo renacentista.
El templo de Santa María la Mayor, que cuenta con la categoría de Monumento Histórico, es uno de los más interesantes ejemplos del estilo gótico levantino (siglos XIV-XV). Sobre el conjunto sobresale su hermosa portada, una de las mejores del gótico en Teruel, que forma una bella armonía con el rosetón que la remata. Cuenta además con las figuras en piedra de los cuatro evangelistas. Se trata de una iglesia de una sola nave, de tres tramos y ábside heptagonal, con capillas laterales en los tramos y radiales en el ábside de forma pentagonal. Todos los tramos y capillas se cubren con bóveda de crucería. Se levanta también un campanario octogonal, dividido por una imposta en dos cuerpos, el primero sin vanos y el segundo con ventanas apuntadas que albergan campanas; el remate del mismo lo forma una galería almenada. Al interior la luz llega por dos rosetones y los ventanales abisidiales; así como por dos ventanas abiertas en la pared, que separa el tramo de los pies y el intermedio.
El Castillo de Valderrobres, más palaciego que defensivo, remonta su origen a la primera etapa de construcción de la iglesia, hacia finales del siglo XI o comienzos del XII; pero, al quedar pequeño, se hizo una ampliación durante la prelatura del arzobispo don García Fernández de Heredia (1383-1411), quien mandó construir la casi totalidad de la planta baja, la primera planta y parte de la tercera. Ésta sería concluida en la prelatura de don Dalmacio de Mur y Cervellón (1431-1456), confiriéndole el estilo aragonés, con las características galerías, la plaza de las armas y diversas dependencias superpuestas en varios pisos, como el Salón de las Cortes, la Sala de los Leones y la Cámara Dorada. De estructura cuadrangular, coronan sus altos muros de sillería sus torres angulares, y presenta esbeltos ventanales, formando arquería en vez de almenados. Al acceder al castillo de Valderrobres, se observa toda la sierra del Perigañol.
La panorámica es magnífica ya que se domina todo el territorio circundante: el Pantano de Pena, los Puertos y la Comarca del Matarraña.
El Ayuntamiento, es una importante obra del manierismo aragonés, que fue reproducida en el Pueblo Español, para la Exposición Internacional de Barcelona en 1929. Todo el edificio es de piedra labrada y consta de tres plantas, destacando la fachada de la plaza, en cuya planta baja se abre una lonja con arcos de medio punto. En el interior se encuentra el cuerpo de escaleras, los calabozos y algunas dependencias municipales. El entablamento separa la planta noble por el exterior, con tres vanos, dos formando un balcón de hierro forjado y otro separado. Esta planta alberga las dependencias municipales y la vivienda del alguacil. La planta superior presenta una serie corrida de arcos de medio punto y alberga diversas dependencias, que fueron unificadas en un gran salón de actos durante la restauración del edificio. Sobre los arcos, un alero con modillones, piñas, guirnaldas y metopas, cierra el edificio.
En Valderrobres y en toda la comarca del Matarraña, es posible conseguir una perfecta combinación entre naturaleza y deporte, practicando en unos escenarios incomparables senderismo, excursiones, rutas en bicicleta y a caballo, pesca, deportes de aventura, etc.
En la localidad se cultiva Melocotón de Calanda, y olivos para la elaboración de Aceite de Oliva, productos que cuentan con la Denominación de Origen.
También se elabora, Lomo Embuchado. Longaniza de Aragón y Paleta Curada , protegidos por la fórmula "C" de Calidad.
Además, destaca el dialecto que se habla en toda la zona, pues ha pervivido desde la época de la repoblación cristiana en el siglo XII, constituyendo una de las señas de identidad de la comarca.
Fiestas: Bailes, danzas, romerías y festejos, resaltan también la personalidad propia de estas tierras del Matarraña. La fiesta de San Antonio tiene gran importancia en la zona. Es tradición que la víspera se enciendan las hogueras y serán los quintos los encargados de amontonar la leña que arderá a medianoche. Con las brasas se asarán chorizos y longanizas, y se beberá "calmante", acompañando a las tradicionales "casquetas". En la plaza del pueblo, se coloca la figura de San Antonio, que recibirá las ofrendas, y al que se le dedicarán los "dichos". Continúan las fiestas del año con Santa Águeda y los Carnavales, que se inician con la "fantasmada" en el castillo, cuando los lugareños se disfrazan de fantasma con una sábana y recorren las calles y locales más concurridos asustando a los presentes. Destaca la apertura del carnaval, con una "fantasmada", un muñeco que se quemará la última noche. En Semana Santa, tambores y bombos retumban en las calles, acompañando a los pasos procesionales y los primeros domingos de mayo y septiembre tienen lugar las tradiciones ferias agrícolas y ganaderas. Pero las fechas más esperadas por todos los valderrobrenses son la Fiestas Mayores, que se celebran entre el 14 y el 19 de agosto, en honor de Nuestra Señora de la Asunción y San Roque. La Muestra de Arte y Artesanía que se celebra la primera quincena de julio, convierte durante el día a Valderrobres en una sala de exposiciones, y por la noche, la fiesta sigue con "Diablets y Correfocs". Otro acto festivo de julio es la Fiesta del Comercio de Valderrobres. Las exposiciones de la Diputación Provincial de Teruel en el Castillo, de pintura, escultura o fotografía, junto con las de trajes medievales y el Curso Internacional de Danza, realzan la actividad cultural del verano. A lo que hay que sumar la celebración de conciertos y escenificaciones programados por los Festivales de Aragón. Pero la riqueza folklórica de Valderrobles encuentra su mayor realce en el bolero que lleva el nombre de la villa, "el Bolero de Valderrobres". El grupo de danzas "Aires del Matarraña" divulga con orgullo este bolero desde 1952.
Gentilicio: Valderrobrenses
© Prames
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