Pitarque
Municipio turolense situado en la comarca del Maestrazgo. Localidad emplazada al pie de la Sierra de la Cañada, sobre un irregular terreno calizo atravesado por el río Pitarque.
Bello núcleo urbano asentado entre riscos y dividido en dos ámbitos por el barranco que lo cruza. Nos encontramos ante un perfecto ejemplo de soluciones arquitectónicas ante un accidentado terreno. Caminamos por calles enmarcadas en arquitecturas populares de adobe, tapial y madera para los vanos y balconadas. Destaca la iglesia parroquial de Santa María La Mayor, construcción neoclásica del siglo XIX, de una sola nave con cabecera poligonal y torre a los pies.
La localidad cuenta con viviendas de turismo rural que nos invitan a hospedarnos y conocer el maravilloso entorno que rodea a la población.
A escasa distancia se sitúa el nacimiento del río Pitarque, atractiva excursión por los alrededores del pueblo con recompensa asegurada. Un camino encajonado entre altas paredes calcáreas nos conduce hacia aguas cada vez más violentas que nos anuncian la presencia de la espectacular cascada que da luz al río. En este camino tenemos una parada obligada en la ermita de la Virgen de la Peña, pequeño templete de una nave levantado con mampuesto y tejado a dos aguas.
Pocos kilómetros al norte se encuentra otro de los espacios naturales de visita obligada, se trata de los Órganos de Montoro, espectacular formación calcárea entorno al río Pitarque. La historia de su formación comienza hace 75 millones de años, en el transcurso de este tiempo se han ido generando las espectaculares formas que hoy disfrutamos, con cauces encajonados entre elevadas paredes y abundante vegetación.
De aquí podemos continuar nuestra excursión hacia los Estrechos de Belloré, bello espacio natural donde volvemos a contemplar un impresionante espectáculo en el que el río Guadalope se abre paso entre laberínticos pasillos de roca caliza.
De camino a este impactante paraje hemos de atravesar la localidad de Montoro de Mezquita, pequeña aldea en la que se recoge todo el encanto de la zona. El pueblo cuenta con viviendas de turismo rural, siendo un magnífico punto para disfrutar de estos maravillosos paisajes.
Pitarque se encuentra a escasos kilómetros de otras bonitas localidades como son Villarluego o Cañada de Benatanduz, en ambas vamos encontrar bellos ejemplos de arquitectura popular así como hermosas panorámicas del entorno natural que les rodea. Riqueza paisajística explicada de una manera sencilla y didáctica en el Centro de interpretación Ambiental de la Naturaleza (Villarluengo).
El este y el sur de la comarca se encuentra plagado de hermosos municipios en los que quedaremos impresionados por la belleza de sus cascos urbanos, estando algunos de ellos considerados Conjunto Histórico-Artísticos, como es el caso de Cantavieja o Mirambel. Otros como Iglesuela del Cid, Tronchón o Fortanete aguardan al visitante un atractivo recorrido por sus calles, descubriendo pintorescos lugares plagados de un rico patrimonio arquitectónico.
Aprovechando nuestra estancia en la zona, no debemos dejar pasar la oportunidad de degustar su variada gastronomía con alimentos como el Jamón de Teruel, la Cecina, el Lomo embuchado, la Repostería del Maestrazgo o los sabrosos Quesos de Tronchón.
Una vez conocida esta zona de la comarca, el GR 8 Puertos de Beceite-Maestrazgo-Gudar-Javalambre nos permita conocer el norte de la misma. Esta nos conducirá hacia localidades como Bordón, Molinos o Ladruñán, disfrutando de hermosos parajes entorno al embalse de Santolea y visitando las maravillosas Grutas de Cristal y Baticambras.
Fiestas: La Semana Santa donde las carracas son el instrumento principal en el inicio de los actos, el Viernes Santo tiene lugar el Vía Crucis. El primer domingo de agosto se celebran la Fiestas de Verano. El 1 de octubre tienen lugar las fiestas patronales realizándose una romería a la Virgen del Rosario.
Gentilicio: Pitarquinos
© Prames
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